■テイスティング 熟した果実に穏やかな樽のニュアンスが心地よいアロマ。ドライブフルーツや紅茶など、熟成による風味が特徴的です。14年VTはアルコール度数12.5％と赤ワインとしては低めで、エレガントな仕上がり。 フォンテーヌ・ブロー仙石亭では長く扱っているハイパフォーマンスなワインです。 ■PAIRING 2024年6 月～8月ディナー ”仔牛フィレ肉のヴォロヴァン” ■DETAILS 生産地：フランス、ボルドー、メドック ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン60％　メルロー40％ ワインのタイプ：赤、辛口 ■HOW TO DRINK 楽しみ方：熟成による複雑さが感じられるワインです。時間かけてゆったりとお召し上がりください。 料理：仔牛のグリル、ビーフシチュー ■NOTICE 常温よりは少し冷やして（14～18℃前後）でお楽しみいただくことをお勧めします。 ※在庫状況により1週間ほど納品にお時間頂く場合も御座います。 ※ワインは温度変化に弱いデリケートな飲み物でございます。 特に、夏季（5月～9月末日迄）のご注文は、気温が高くなってまいりますのでクール便（3℃前後の冷蔵配達）でのお届けをお勧めしております。クール便での配送をご希望の場合は、TOPページより「クール便（オプション）」をご注文くださいませ。 ※送料無料のご注文の場合でも、クール便代は別途必要となります。 ※誠に恐れ入りますが、クール便のご指定がない場合の、吹きこぼれや品質劣化によるワインの返品やキャンセルはお受け致しかねます。予めご了承ください。 ※ギフトラッピングをご希望の場合は、TOPページよりご希望のボックス・ラッピングをお選びくださいませ。紙袋もご注文いただけます。